Una mañana, como tantas otras, fui a dar un paseo por Castrelos. Había pasado un par de meses desde el ictus y decidí que era hora de enfrentarme a las escaleras. Me aterrorizaban. Había recorrido aquellas escaleras de piedra muchas veces a lo largo de mi vida. Incluso había subido y bajado por ellas sin prestarles la menor atención. Incluso de noche yendo a cientos de conciertos. Pero después del ictus parecían imposibles. Recuerdo avanzar despacio, concentrada en cada movim

Nada te prepara para la vuelta a casa después de un ictus. Nadie te explica el shock que supone volver a tu casa esperando encontrar tu hogar de siempre y descubrir que quien ya no es igual eres tú. Y que ahora, además, es posible que seas dependiente. En el mejor de los casos, unos meses, como me pasó a mi. Recuerdo salir del hospital y llegar a casa. Habían pasado tres semanas desde el ictus. Yo avanzaba con mi andador, aquella pesadilla con ruedas que odiaba profundamente

Ya os he comentado lo complicado que fue mi vuelta a casa, con esa falta de autonomía. Por ello, la airfryer, la gofrera y todo lo que me resolvía la vida con facilidad fueron mis grandes aliados. Además, comer sano puede llegar a resultar aburrido si no tienes unos pequeños trucos. Que sepáis que mi madre acabó siendo fan del brécol, algo que nunca había comido —y al que llamaba “coliflor verde”—. Y fue gracias a estas recetas. Muy fáciles y muy ricos, estos gofres están del

Después del ictus no fui consciente de la gravedad de lo que me había pasado. Sufrí anosognosia. Es una palabra rara, pero significa algo muy concreto: que tu cerebro no es capaz de reconocer del todo lo que te está pasando. No es que lo niegues, no es que no te lo expliquen. Es que no lo sientes como real. Se da en personas con daño cerebral adquirido. Yo escuchaba a los médicos. Entendía las palabras. Pero dentro de mí, todo parecía mucho más leve. Como si no fuera para tan

Está claro que cada ictus es diferente, pero sí es cierto que algunos síntomas son habituales o comunes entre distintos pacientes. Cuando van pasando los meses, algunos de esos síntomas desaparecen y otros permanecen y entonces los médicos empiezan a hablar de secuelas. Normalmente esto pasa cuando cumples el primer año, hasta entonces siguen siendo síntomas. Después de tener un ictus, por norma general, te encontrarás muy raro. No serás tú mismo y notarás cambios complejos.

Pues empiezan las recetas más elaboradas. Y esta es muy resultona y baja en calorías. Y sorpresa, la calabaza se prepara en airfryer. Calabaza asada con garbanzos crunchy, cherrys, feta y aceite de albahaca 🔥 ~300 kcal | 🥗 Alto en fibra | 💪 ⏱️ 30 min + 15 min | 🌬️ Airfryer Receta sencilla, equilibrada y fácil con toque gourmet Ingredientes (1 ración) • 200 g calabaza • 50 g garbanzos cocidos (bien secos) • 50 g tomates cherry • 20 g queso feta • 1 cda aceite de oliva • 1

Este post lo escribí 11 meses después de mi ictus. No hablo por otras personas. Esta fue mi experiencia. Fue uno de esos días malos —que hay muchos durante una rehabilitación—. No todo es motivación y positivismo. Los días difíciles aparecen y a veces, son los más importantes. Se superan y sales un poco más fuerte. A día de hoy, casi dos meses después, me siento mejor. Aún noto muchas sensaciones, pero la vivencia ha dejado de ser tan insoportable… o quizá me haya acostumbrad

Eso fue lo que me dije, una de las primeras mañanas en el hospital, al despertarme y ver los pies de mi cama colgando del techo. Cerré los ojos muy, muy fuerte, como queriendo borrar aquel desatino. Inspiré profundamente. Los volví a abrir. La cama estaba en su sitio. Menos mal. Otra mala jugada del daño cerebral. Qué susto. —Bueno carallo, bueno. Sin darme cuenta, esa frase se convirtió en mi mantra personal en el hospital. Me la repetía para no caer en la locura. Para no d

A veces es muy evidente, a veces solo lo sabrás tú. Pero tras un ictus, muchas personas se sienten distintas. A mí me sucedió. No eres tú mismo. Y si no eres tú… entonces, ¿quién eres? La ayuda psicológica —algo que no dejaré de repetir a lo largo de este blog— es imprescindible si estás viviendo esta sensación. No siempre podemos con todo, y además, no hace falta. Ya has pasado un ictus. Has sobrevivido. Ahora te toca recuperarte, y no necesitas ser más valiente ni más fuert

Esta receta os puede parecer extremadamente sencilla, y es que lo es. Pero es otro básico de mi cocina que me vale para todo, para una tosta, una ensalada, un plato de pasta, unas verduras.....de verdad no tenéis ni idea lo sencillo y lo rico que está. Cuando volví a mi casa, todavía tenía muchos problemas de movilidad así que me busqué la vida con el mínimo esfuerzo. Lo veréis en muchas recetas y esa es la razón por lo cual mi airfryer se volvió mi mejor amiga en la cocina.

Esta receta es un poquillo como las instrucciones del champú, tengo que añadirla porque sí pero vamos, yo creo que no hace falta. Aceite, albahaca fresca y una batidora es lo que nos vamos a necesitar. Fin. Yo lo conservo en nevera y cuando lo quiero usar pues lo pongo a temperatura ambiente y listo. También podéis tenerlo fuera de la nevera pero vigilando que no se ponga malo. Lo quise añadir a la sección de recetas/aliños porque es muy útil para transformar un plato soso,

El hospital no es un lugar. Es otra dimensión. Durante días estuve convencida de que había salido de mi vida y había aterrizado en una nave espacial. Tras la operación pasé casi una semana completamente monitorizada, sondada y vigilada. Pero esa no es la semana que recuerdo con más pavor. Ahí estaba luchando por mi vida. No piensas mucho más que en sobrevivir y dormir como un tronco. La pesadilla empezó después. Cuando me pasaron a planta, mi realidad se distorsionó por comp

Esta receta quizás no es la más deslumbrante pero sí la que marcó un antes y un después en mi alimentación. Me ayudó a eliminar el "hambre" nocturna o las ganas de picoteo. Al tener un trabajo en el mundo de la hostelería, mis horarios era muy irregulares y al llegar tan tarde, y tan cansada además, me acostumbré a picotear a horas muy inadecuadas. Y las malas costumbres son a veces difíles de erradicar. La primera vez que hice estas "galletitas" me las tomé con un vaso de ag

A los pocos días de mi ictus, una enfermera se acercó a mi camilla con un vasito de algo parecido a la gelatina y una voz impostadamente dulce, casi cantarina. Mala cosa . Ese tono se reserva, sobre todo, para dos tipos de pacientes: los muy mayores, o los muy malitos. —Vaaaaaamos a probar este vasito de fresaaaa. Mi hermana la miró con extrañeza y se ofreció a ayudarme ella misma. La expresión de la enfermera cambió de golpe. El tono ya no era el mismo: —La primera se la te

Nunca pensé que fuera a sufrir un ictus. Yo era muy fuerte, practicaba deporte y jamás pensé que mi salud estuviese comprometida. Un grado alto de estrés, un colesterol elevado y una ligera hipertensión, sumados a una visita a un quiropráctico, culminaron en dos pequeños cortes en mi arteria vertebral. A los quince días, un coágulo seco y traidor me regaló un ictus que casi me mata. Se habla poco de los ictus para lo frecuentes que son, pero eso lo veremos más adelante. Volva